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Lifestyle


ラーメンソムリエの資格をもつYouTuber 山口あやさん

2022.08.05

ラーメン好きだけど、世の中にはラーメン店がたくさんありすぎて、どんなラーメンを食べようか。こんなとき、ラーメンの達人がどんなラーメンを食べているか気になりますよね?

本企画では、ラーメン愛に溢れる方々をご紹介していきます!

 

第一弾は、ラーメンYouTuberとして活動される山口あやさんのプロフィールと、おすすめの動画を3本ご紹介します。

 


 

山口あやの麺食いチャンネル⭐︎

チャンネル登録者数 2070人

https://www.youtube.com/channel/UC0Cdn_wL7f7vkCrMDNmNx0g

 

栃木県在住、元々の本業であった歯科衛生士を続けながら、フリーランスとしてエフエム栃木でラジオパーソナリティーをされたりと様々なお仕事で活躍中の山口あやさん。

LuckyFM茨城放送「HAPPYパンチ!」山口あやの麺旅、とちぎテレビ「イブ6+」ラーメンソムリエ山口あやの麺食いのススメでは、レギュラーとしてラーメンのコーナーをされています。

 

ご実家は宇都宮にあるラーメン屋「横濱家系濃厚とんこつ醤油中村家」。お父さんが脱サラしてラーメン屋さんを始めたそうですが、あやさん自身はその前からラーメンが大好きで週1以上

ラーメン生活を送り、2021年は年間83杯を記録(カップラーメン除く)。ラーメンソムリエの

資格も取得されています!

 

山口あやの麺食いチャンネルでは、ラーメン屋さんの取材はもちろん、あやさんの趣味である

クロスバイクやサウナ活動の記録も。ラーメン屋に週一で通って、このスタイルを維持されているのは、定期的な運動をしたり美容に気を遣われているからなんですね!

 


 

山口あや、YouTubeはじめました🍜

 

さすが麺食いチャンネルだけあって、激辛で有名な蒙古タンメン中本の北極ラーメンのカップラーメンを食べながらの自己紹介。この北極ラーメンは家にストックするぐらいのお気に入り。

 

あやさんはラーメン屋だけでなくカップラーメンもたくさんご紹介されています!

お家ラーメン派はかなり参考になりますよ!あやさんの食べっぷりもとっても気持ちがいい!

 

 

②【ミシュランが認めたラーメン店が宇都宮にOpen】

ドゥエイタリアンのらぁ麺生ハムフロマージュ!!

 

東京市ヶ谷に本店がある女性支持率No.1と言われている人気ラーメン店「ドゥエイタリアン」が、宇都宮のショッピングモールにオープンするということで、プレオープンに招待された

あやさん。

 

ミシュランガイド東京にも3年連続掲載されていて、お年寄りからお子様まで安心して食べられる身体に優しい「らぁ麺」で、どんぶり1杯でフルコースを食べた気分になるという至高の1杯!

「らぁ麺生ハムフロマージュ」をオーダー、生ハムの盛り付けが斬新かつ、味変の役割の

フロマージュもトロトロしてて、とても美味しそうです!

 

 

③【幸楽苑deロカボ麺】糖質オフして野菜味噌たんめんこってり!!

筋トレからの1人幸楽苑!!ラーメンYouTuberのvlog

 

ラーメンを食べるために、パーソナルトレーニングジムで運動するあやさん。ラーメン屋の娘としてラーメンを食べまくっても、太らない、健康であると証明したい!とやる気満々です。

 

この日は、パーソナルトレーニング終わりに幸楽苑へ。メニューの多さから迷いに迷って「味噌野菜たんめんこってり」に。オプションは「プラス100円で健康が買えるなら!」と普通麺よりも糖質が60%オフされたロカボ麺、そして、タンパク質摂取を意識して半熟卵を選択。そして、

ロカボ麺にした分、半チャーハンを追加!

 

あやさん、初めてのロカボ麺でしたが「糖質オフされているのに、美味しさはオフされていない!」と心の叫びが。ちなみに、ラー油と胡椒を足して味変するのがあやさんのお好みらしい。

 

 

ラーメン好きな女性に嬉しい情報ばかり!

 

女性も入りやすいラーメン屋を多く紹介されていますので、ひとりでラーメンに行きづらいなという方は、ぜひ参考にしてみてください!

紹介されているラーメンのジャンルも様々なので、あなたの好きな1杯が見つかるかも?

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